Mediteranska prehrana

Planirani početak nastave svibanj 2024.

Mediteranska prehrana

Predbilježbe u tijeku

Uložite u znanje, uložite u sebe!

Trajanje i načini izvođenja nastave

Program obrazovanja Mediteranska prehrana provodi se redovitom nastavom u trajanju od 270 sati. Ishodi učenja ostvaruju se kroz teorijski dio nastave u trajanju od 80 sati, vježbi u trajanju od 175 sati, te seminarima u trajanju od 15 sati.

Program je usklađen s HKO, a njegovim završetkom stječe se 20 ECTS bodova.

POPIS SKUPOVA ISHODA UČENJA	Obujam u ECTS bodovima	Ukupno sati
Nutritivne i energetske vrijednosti mediteranske prehrane	3	45
Izrada mediteranskih jela	5	60
Izrada mediteranskih delicija	4	45
Sljubljivanje mediteranske hrane s pićem	2	30
Izrađivanje jelovnika, menija, vinske karte i karte maslinovih ulja mediteranskih delicija	3	45
Vinske sorte Mediterana	2	30
Maslinovo ulje i mediteranska prehrana	1	15
UKUPNO:	20	270

Sve zainteresirane molimo da se prijave putem prijavnog obrasca

Zatraži vaučer

Uvjeti za upis polaznika u program:

Cjelovita kvalifikacija na razini 4.1 ili višoj za zanimanja iz sektora Turizam i ugostiteljstvo i minimalno godinu dana radnog iskustva u struci
Cjelovita kvalifikacija na razini 4.2 ili višoj za zanimanja izvan sektora Turizam i ugostiteljstvo

Maksimalni iznos vaučera za obrazovanje: € 1.272,94 (9.591,00 HRK)

Naziv potvrde po završetku: Uvjerenje o usavršavanju za stjecanje mikrokvalifikacije Mediteranska prehrana

Program odobren od Agencije za znanost i visoko obrazovanje

Fiksni tečaj konverzije: 1 € = 7,53450 kn